连日来，益阳市市场监管局组织开展食品生产环节“年关守护（2025）”专项检查行动。

　　 

　　此次行动重点检查大米、肉制品、糕点、坚果、休闲麻辣食品等节日期间消费量较大的食品生产企业。结合食品生产环节突出问题专项整治及严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动，重点检查各生产企业是否存在生产场所内环境卫生“脏乱差”；是否使用不合格食品原材料；是否严格履行进货查验制度；是否存在“两超一非”现象；是否严格履行出厂检查制度等问题。同时，会同市发改委对大米生产企业开展联合检查，组织召开约谈会，督促大米生产企业严格落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，严格把住原料进货查验关、生产过程控制关、标签标识关、出厂检验关。

　　截至目前，共检查食品生产企业11家，约谈企业15家，责令整改问题23条，交办案件1起。市局相关负责人表示，将持续加强食品安全生产环节检查，守护市民“舌尖上的安全”。（供稿：益阳市市场监管局 王立新）

　　 

原文链接：http://amr.hunan.gov.cn/amr/xxx/szdtx/202501/t20250106_33556006.html
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